PAN-ASIAN EATERY AND CALIFORNIA VIBES

Im Burbank treffen Sashimi auf Guacamole, internationale Gäste auf genussfreudige Locals und knallige Akzente auf gemütliche Sitznischen aus goldenem Samt. Freuen Sie sich auf einen geselligen Dinner Abend oder Genießen Sie beim produktiven Business Lunch.

Unkonventionell und mutig erfindet sich Kreativ Chef The Duc Ngo wieder einmal mehr neu in unserem Restaurant: Pan-asiatische Küche trifft auf Kalifornien – mit geballten Aromen und einem Menü von Raw Salads bis Sea Food.

Welcome to the Californian side of life.

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Gäste
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Frühstück
Montag – Freitag 6:30 – 10:30 Uhr
Samstag, Sonn- und Feiertag 6:30 – 13:00 Uhr

Lunch
Montag – Freitag 12:00 – 15:00 Uhr

Dinner
Sonntag – Donnerstag 18:00 Uhr – 23:00 Uhr
Freitag, Samstag und Feiertag 18:00 Uhr – 24:00 Uhr

CLOSED DATES

Aufgrund von Privat-Veranstaltungen bleibt unser Restaurant an folgenden Tagen geschlossen:

Starters and salad

Guacamole7
Avocado, Knoblauch, Zwiebeln, Limette, Paprika, Tortilla Chips, Shichimi
 
Cajun Octopus19
Pulpo, Kürbispüree, Kresse, Kräuter
 
Sweet Lobster Salad35
Hummer gegrillt, Papaya, Mango, grüne Bohnen,
Radieschen, Passionsfrucht-Estragondressing, Mayonnaise

Veggie

Cheese Udon21
Weizennudeln, Mais, Taleggio, Chili

Meat and Fish

Filet Mignon35
Rinderfilet, Tamarindensauce, Mandel-Tomatenmole,
Salsa Verde
 
Fish Taco Fiesta28
gegrillte Dorade, rote und grüne Salsa, Tortillas,
Guacamole, Koriander, Limetten-Mayonnaise

Alle Preise in € inklusive Service und gesetzlicher Mehrwertsteuer.

17. – 21. Februar 2020

Starters

Small Burbank House Salad10
Blumenkohl roh, Ziegenkäse, Edamame, Macadamia, Endivie, Petersilie, Tomaten, Limetten-Honigdressing
 
Small Coco Love Salad10
Kokosnuss, Zitrusfrucht, Salat, Mizuna, Kresse, süß-saures Zitronengras-Kokosmilchdressing
 
Chicken Soup10
Huhn, Gemüse, Habanero, Sojasauce, Limette, Reis oder Tortillas
 
Burbank Fish Soup10
Fischfond, Meeresfrüchte, Tomate, Limette, Fenchel, Reis oder Tortillas

Mains

Salmon Bowl12
Lachs, Soja, Sesamöl, Zitrone, Edamame, Gurke, Mango, Mayonnaise, Avocado, Reis oder Salat
 
Peanut Chicken Bowl12
Maispoulardenkeule, Erdnuss, Zitronengras, Edamame, Gurke, Avocado, Reis oder Salat
 
Vegetarian Bowl10
Okraschote, Paprika, Cascabel Chili Tomate, Sour Cream, Guacamole, Reis oder Salat
 
California Battered Fish Tacos16
Kabeljau, Tempura, Avocado, Koriander, Mango, Chili
 
Samba Steak19
Entrecôte, Grilltomate, Salsa Verde

Whites

Gott0,75l59
2015 Sauvignon blanc
Napa Valley
 
Rochioli0,75l99
2015 Sauvignon blanc
Russian River Valley

Reds

Bogle0,75l49
2015 Merlot
Clarksburg
 
Trust Cellars0,75l110
2012 Cabernet
Columbia

Alle Preise in € inklusive Service und gesetzlicher Mehrwertsteuer.